Składniki: dla 2 osób
1 dojrzałe avocado
garść suszonych owoców goi namoczonych przez minimum 10 minut w niewielkiej ilości wody
2 łyżeczki carobu
1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki stołowe syropu klonowego lub 2 drobno pokrojone daktyle
jagody
Przygotowanie:
Olej kokosowy, syrop klonowy, cynamon i carob wlej do kubka, dobrze wymieszaj wszystkie składniki i przelej do blendera. Dodaj to tego pokrojone avocado i owoce goi wraz z wodą, w której się moczyły, i zmiksuj. Jeśli mus byłby za ścisły, dodaj odrobinę wody i jeszcze raz zmiksuj. Mus udekoruj jagodami.
